1、材质：油皮。
【资料图】
2、材料：低筋面粉110克白糖8克食用油38克水50克盐1.5克
3、3糕点原料：低筋面粉75g，食用油33g，10块。
4、4将油皮原料和糕点原料分别放入盆中。
5、5分别揉成丸子。皮肤要光滑，能成膜；酥需要面粉和食用油搓得又硬又细腻。盖上保鲜膜，醒发30分钟。
6、6切葱花。
7、7把油面团拉成10小份，油酥面团拉成10小份。
8、8把油酥面团包在油袋里。
9、包装完成后。
10、10拿其中一个，拉伸。
11、1卷起来。
12、12一切做完后，盖上保鲜膜，醒发10分钟。
13、睡醒后，再把面团擀开。
14、14所有卷好之后，用保鲜膜盖好，醒发30分钟。
15、15取其中一个，卷长，撒上葱花或者卷长，然后直接撒上白糖。不一定要放葱花或者糖。
16、16从下三分之一处向上折，再从上三分之一处向下折。
17、7把它卷成长方形。
18、18表面刷一层薄薄的全蛋液，然后撒上芝麻，按压使其粘得更牢。以210度预热烤箱10分钟。
19、19依次放入烤盘，210度，装卸，中层，烤15分钟左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
