方法/步骤
1/6 分步阅读
买现成的河蚌肉。
(相关资料图)
2/6
取新鲜的河蚌肉,用刀斜切成片。然后将葱姜蒜切好备用。
3/6
锅中加水,倒上料酒,水开后,放入河蚌肉焯一下,接着捞出。
4/6
将锅烧热,倒入花生油,放葱姜蒜等爆炒
5/6
接着放上河蚌肉,散点细盐,翻炒均匀。
6/6
出锅装盘,色香味俱全
分
方法/步骤
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买现成的河蚌肉。
(相关资料图)
2/6
取新鲜的河蚌肉,用刀斜切成片。然后将葱姜蒜切好备用。
3/6
锅中加水,倒上料酒,水开后,放入河蚌肉焯一下,接着捞出。
4/6
将锅烧热,倒入花生油,放葱姜蒜等爆炒
5/6
接着放上河蚌肉,散点细盐,翻炒均匀。
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