【资料图】
“市桥白卖”是烧麦的一种,是广东省广州市番禺区的一道传统点心,以淀粉、鲮鱼、腊肠、陈皮、胡椒粉等为主料,每一粒“白卖”的顶部都会放置红色腊肠片,“唇红齿白”是“市桥白卖”的特色。
报道员:林美才 谢琳茵 冯绮华 张忠明
素材来源:广州市番禺区委宣传部
新华社音视频部制作
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“市桥白卖”是烧麦的一种,是广东省广州市番禺区的一道传统点心,以淀粉、鲮鱼、腊肠、陈皮、胡椒粉等为主料,每一粒“白卖”的顶部都会放置红色腊肠片,“唇红齿白”是“市桥白卖”的特色。
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