1、前言第一次试做糯米藕，还不错，口感软糯。
(资料图片仅供参考)
2、材料主料：糯米一颗；辅料：红糖200g糯米藕1莲藕刮掉外皮。
3、洗净。
4、备用2用刀切掉两头，不要仍，3把事先泡好的糯米，用筷子，开始往莲藕的孔里灌糯米。
5、这步是最考验耐心的。
6、灌一头的时候另一头要先用牙签固定，灌米一头后接着灌另一头。
7、4在电压力锅中，加红糖，剩下没灌完的糯米粒，适量开水，最后放莲藕，今天第一次做，试用了”排骨“键，大约用时一个小时。
8、效果证明，排骨键不错。
9、5做好后。
10、等放凉再切片，这样莲藕外皮不容易碎。
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